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2012年
29.
11月
香港大凯悦酒店指定帕特里克岛达作为头部厨师 - 大凯悦州牛排馆
香港大凯悦酒店很高兴地宣布任命厨师帕特里克岛达作为牛排馆的主厨。
厨师帕特里克于2002年12月在圣地亚哥·曼彻斯特·曼彻斯特大悦酒店凯悦凯悦凯悦凯悦院开始，厨师帕特里克队以Po Pazzo Bar＆Grille坐落在圣地亚哥的高档牛排馆，并随后是一个厨师在Whitetail俱乐部被视为爱达荷州最优秀的乡村俱乐部之一，从2005年12月到2008年1月。在加入香港大凯悦酒店之前，厨师帕特里克于2008年2月回到凯悦家族，并将其以前的职位作为盛大的师范队Hyatt Kauai Resort＆Spa，夏威夷。
厨师帕特里克现在是牛排馆大厨师。在包括美国，欧洲和亚洲的文化背景的混合物中，厨师帕特里克很高兴能够与他的团队，同事和食客展示烹饪的激情和致力。
